打造“舌尖上的盐城”！“盐之有味”名特优农产品展销会开幕

交汇点讯 盐田稻大米、何老大酱油、响水西兰花、东台西瓜、阜宁大糕……5月15日，“515盐城消费节”暨“盐之有味”盐城名特优农产品展销会在盐都万达广场举行，现场共有30余家盐城“老字号”和优质农产品企业，展出200余种特色农产品，众多市民纷至沓来观展购物。

“盐之有味”是盐城市重点打造的农产品区域公用品牌。为了让广大消费者进一步熟悉“盐之有味”，盐城市农业农村局、江苏银宝控股集团有限公司、盐城市优质农产品品牌营销协会共同主办了“盐之有味”杯《我与盐城农产品的故事》大赛。当日，展会开幕前还举行了“盐之有味”杯《我与盐城农产品的故事》大赛颁奖典礼。

“盐城是长三角中心区城市，生态资源得天独厚，黄海湿地、黄河故道、里下河水乡，独特的自然区位孕育了鲜明的农产品特色。”在“盐之有味”杯《我与盐城农产品的故事》大赛颁奖典礼上，盐城市副市长王娟在致辞中说，东台西瓜、射阳大米、响水西兰花、大纵湖大闸蟹……从南到北、从东到西，一个个响亮的品牌，构建了“舌尖上的盐城”的美味版图，也汇集成“盐之有味”这个靓丽的市级区域农业公用品牌。

据了解，盐城粮食产量连续七年超140亿斤，是长三角中心区城市中农业总产值唯一超千亿元的城市。2021年，盐城粮食、生猪等主要农产品产量全省第一，农产品加工产值突破3000亿元。盐城农业条线深度挖掘独有的地域文化内涵，整合提炼全域范围内的农产品品牌资源，持之以恒、倾力打造“盐之有味”公用品牌，使之成为盐城农产品的整体形象标识。

由近百家农业产业化龙头企业组成的盐城市优质农产品品牌营销协会，悉心呵护着盐城农业自己的区域公用品牌，规范制定产品标准，统一标识和包装设计，强化产品溯源，有力保证了产品质量的持续提升。特别在今年抗疫期间，蔬菜、粮油、猪肉、禽蛋、水产等逾千吨的优质农产品驰援上海，彰显了“盐之有味”的真情大爱。

“无论身在何方，记忆中的家乡味道总会萦绕心头。”王娟说，此次在万达广场举办“515盐城消费节”暨“盐之有味”盐城名特优农产品展销会，30余家“老字号”和优质农产品企业向广大市民朋友展示展销“盐之有味”特色农产品，旨在让更多安全美味的农产品走进万家灯火的厨房、摆上千家万户的餐桌，希望越来越多的盐城农产品走向全国、飞往世界。（潘海滨）

编辑: 裔兆群