圣女果、紫薯不是转基因！记者权威求证：市面上到底有哪些转基因农产品？

有一种朋友圈叫“父母的朋友圈”。自打父母加入朋友圈以来，每天都会被他们转发的各种文章刷屏：励志帖、养生之道、健康常识等，其中也不乏一些“毒鸡汤”和假新闻。

比如那些年我们耳熟能详，又细思极恐的转基因谣言。“转基因致老鼠减少，母猪流产”、“转基因食品影响子孙后代”、“圣女果、紫薯、彩椒等都是转基因品种”……

至于老鼠到底有没有减少，母猪到底有没有生下仔仔，转基因食品究竟会不会影响后代，谣言并不能告诉大家真相，倒是谣言引发的流量为很多小编挣得了不少稿费。 

近来，正规报纸上登的两条涉转基因报道，更是引起很多人担忧。

第一条新闻是：1月22日，科技日报刊发文章《墙内开花墙外香 ，我国转基因抗虫水稻获美国食用许可》，引发了广泛关注。不少读者提出疑问和担忧：农业部门不是一直保证我国没有批准转基因水稻商业化种植吗，如果没有种植，为什么会有转基因大米向美国出口的呢?

第二条新闻是：2月23日，媒体报道了《农业部办公厅关于7家单位违反农业转基因生物安全管理规定处理情况的通报》，涉及7家育种单位违规种植转基因玉米。报道再次引发读者担忧：现在是不是已经有转基因品种的玉米种植了，那我们平时吃到的玉米会不会是转基因玉米啊?

转基因产品是否安全，近年来，“挺转派”和“反转派”争得不可开交、水火不容，谁也说服不了谁。记者采访中发现一个很有意思的现象，几乎所有的农业科研人员都是挺转人士，而绝大部分的普通消费者都是反转人士。

不少消费者普遍抱着这样的心态，不管你农业部门和科技专家怎么保证转基因农产品安全无害，我就是不信、不吃，市场上可选择的品种那么多，我为什么非要选择购买转基因农产品品种呢?

但是，一种农产品是不是转基因品种，各种说法五花八门，消费者给搞得云里雾里，难辨真假。那么，目前国内市场上究竟有哪些转基因农产品品种?记者近日采访了江苏省农业转基因管理部门负责人和从事农业转基因研究的农业科技专家。

江苏省农委科教处处长、省农业转基因生物安全管理办公室负责人姜雪忠说，首先我们要告诉读者的是，中央对转基因工作要求是明确的，也是一贯的，即研究上要大胆，坚持自主创新；推广上要慎重，做到确保安全；管理上要严格，坚持依法监管。

姜雪忠介绍说，目前国内市场上转基因产品可以分成两类：

 一类是我们自己种植和生产的，目前， 我国批准的仅有棉花和木瓜（专业术语叫番木瓜）两个农作物商业化种植。目前国内市场上90%以上的棉花都是转基因的抗虫棉。木瓜绝大多数也是转基因品种，其原因是，木瓜上有一种病毒病很厉害，如果不用转基因技术，木瓜树会枯萎结不了果，消费者也就吃不到这种水果。

另外，还有一个产品是蕃茄，以前有过一个转基因品种经批准进入市场销售，主要优点是耐储藏，但由于口感不好，市场上不好卖，后来这个品种被淘汰了，而且安全证书也过期了。

另外一类是我们从国外进口作为加工原料的，转基因的大豆、玉米、油菜、棉花、甜菜。尤其是大豆，目前国内没有转基因大豆种植，但近年来进口量增加，去年进口量大约在8000多万吨，绝大部分是转基因品种，市场上的大豆油大部分是用进口的转基因大豆加工提炼的。

姜雪忠说，为了保护消费者的知情权和选择权，我国对转基因农产品制订了严格的标识管理制度。农业部发布的《农业转基因生物标识管理办法》对在国内销售的大豆、油菜、玉米、棉花、番茄5类17种转基因产品要求强制定性标识，消费者可根据产品包装上的转基因标识自愿选择。市场上销售的木瓜虽然都是转基因农产品，但不在需要标识的目录之内，因此不需要标明。当然，目前市面上没有转基因番茄。

既然我国政府没有批准转基因品种水稻商业化种植，那美国批准中国转基因大米出口是怎么回事呢?

江苏省农科院农业经济与发展研究所承担有国家农业部转基因科普方面的项目和任务，研究室主任、副研究员张锋是这方面的专家。他解释说，大米是中国消费者的主粮，大家对此特别关心，中国的转基因水稻研究在国际上处于领先水平，特别是华中农大，2009年就获得了国家的转基因安全评价证书，但国家一直没有批准商业化种植。

转基因抗虫水稻获美国食用许可与中国没有批准商业化种植都是事实，两者并不矛盾，相反说明美国已经对我国研究的转基因抗虫水稻的安全性和先进性表示了认可。  

还有好多人经常在网上特别是微信朋友圈网看到各种各样的传闻，比如，樱桃西红柿（又名圣女果）、紫心山芋（又名紫署）、彩色水稻和彩色大米等农产品是转基因产品。对此，张锋表示，这完全是没有根据、违背事实的传言。像市场上销售的樱桃西红柿等特色农产品，形状、颜色很特别，这是在野生品种的基础上经过人工培育而成的，与转基因无关。

江苏省农科院及下属的地区农科所是江苏农业育种的主要力量，目前江苏省内市场上的很多大米、蔬菜、瓜果品种都是他们育成的。张锋说，我们单位的事我们自己最清楚了，我们院里科研人员选育推广的食用农产品品种没有一个是转基因品种。

那么，是不是消费者只要不选择购买上面讲到的转基因品种，就不会买到转基因农产品呢?张锋说，按理如此。

我国对转基因农产品的研究、试验、推广的管理和处罚是非常严格严厉的，前不久农业部办公厅关于7家单位违反农业转基因生物安全管理规定处理情况的通报就是这样一个例子，通报中涉及一家江苏企业，通报里说：“江苏农科种业研究院有限公司在南繁基地试验种植10株转基因玉米材料，未按照法规要求向农业转基因生物安全管理办公室报告。海南省农业行政主管部门已依法销毁材料并责令公司整改。现决定暂停该公司2018年农业转基因生物安全评价中间试验。”

一大片试验田里就种了10株转基因玉米材料，这是怎么查出来的，我们科研人员都觉得不敢相信，但这说明，我们国家对转基因农产品科研的监督和管理是非常严格的，处罚也是很严厉的。可以说，消费者对此完全可以放心，你在市场上想买到违规种植的转基因大米、转基因玉米的概率，就好比买彩票中大奖一样小。

尽管如此，消费者仍然难以避免买到、吃到转基因农产品，这究竟是怎么回事呢? 这里有个加工产品的问题。比如，有些食品生产加工过程中需要用到食用油的，如方便面、面包、饼干、酱油等等，那就有可能用到转基因大豆油。专家认为，转基因大豆油中已经难以检测到转基因成分。像此类间接使用转基因加工品再加工的产品，不在规定需要标识的目录之内。

最后还有一个问题，家禽、畜牧、水产品等喂养过程中都会用到大豆饼粕这一重要的饲料原料，有的消费者会提出这样的担心，用转基因大豆饼粕作饲料喂养的畜禽水产品算不算转基因产品?

对于这个问题，张锋认为，动物食用转基因大豆饲料，经过过腹消化后跟转基因产品已经没有什么关系了，有人担心牛食用转基因大豆饲料后会不会变成转基因牛，这就好比人吃了牛肉后会不会变成牛一样，完全是杞人忧天、大可不必。 

交汇点记者 邹建丰

新华日报社全媒体经济新闻部出品

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编辑: 金勇