好玩好看好吃的江苏来了！跟着这份名单，玩转首届农民丰收节

交汇点讯 再过几天就是农历秋分，亿万农民将第一次迎来属于自己的节日——中国农民丰收节。为办好这个节日，农业农村部精心谋划了“5个100”活动，即自主推荐100个品牌农产品、100个特色村寨、100个乡村文化活动、100个乡村美食、100个乡村旅游线路，全面展示乡土文化的魅力和地方特色，烘托出农民喜迎丰收的欢快心情。从乡村美景到田园美食，从品牌特产到精品民俗，“5个100”活动涵盖了农村生产、生活、生态的方方面面，向全社会打开了了解“三农”、了解农民文化生活的一扇窗。

泗洪县的洪泽湖渔鼓艺术节入选了100个乡村文化活动名单，洪泽湖渔鼓是洪泽湖民俗文化中独具特色的民间表演形式，带有浓郁的渔家韵味，距今已有几百年的历史。洪泽湖渔鼓承载了洪泽湖区渔民生产生活的原始记忆，保留了湖区面临失传的民间艺术和风俗，记录了湖区许多文化信息，2014年洪泽湖渔鼓正式入选第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。

苏菜系的羊方藏鱼在中国传统古典菜中被称为第一名菜，至今已有4300年历史。“羊方藏鱼”现代也叫套菜、二套菜，其做法是将鱼置于割开的大块羊肉中，加上调料同烹，蒸炖皆可，因为鱼鲜羊鲜合成一体，其味更鲜。羊肉酥烂味香，内藏鱼肉鲜嫩。

不知从什么时候开始，吃小龙虾成了一种流行文化。作为“中国龙虾之都”盱眙为推动龙虾产业健康快速发展采取多措并举推进品牌建设，申报“盱眙龙虾”成为国家地理标志产品受到保护，促进产业模式由最初的“捕捞+餐饮”提升为“地理标志+龙虾养殖+相关产业”的发展模式。

入选100个特色村庄名单的华西村从2001年开始，帮带周边20个村共同发展，建成了一个面积35平方公里、人口达30340人的大华西，组成了一个“有青山、有湖面、有高速公路，有航道、有隧道、有直升机场”的乡村。

江苏部分上榜名单如下：

【100个乡村文化活动名单】

江苏省华士镇华西村：华西村“双联同庆”庆丰收（东西部村和“一带一路”）

江苏省泗洪县半城镇穆墩岛村：洪泽湖渔鼓艺术节

江苏省兴化市东罗村：垛田丰颂·江苏碧水东罗农民丰收节

江苏省南京市江宁区横溪街道西阳社区：龙乡诗歌赛诗会

【100个乡村美食名单】

羊方藏鱼：徐州美食，古人认为鱼和羊是天下最"鲜"的食物，而把这两种最鲜的食物同烹则更鲜。

盐水鸭：盐水鸭是南京著名的特产，属金陵菜，是金陵菜的代表之一，又叫桂花鸭，是中国地理标志产品。

松鼠鳜鱼：这道菜有色有香，有味有形，更让人感兴趣的还有声。

【100个农产品品牌名单】

射阳大米

高邮鸭蛋

巴城阳澄湖大闸蟹

盱眙龙虾

南京盐水鸭

【100个特色村庄名单】

江苏省江阴市华士镇华西村

江苏省盐城市亭湖区黄尖镇黄尖居委会

江苏省淮安市金湖县前锋镇白马湖村

江苏省徐州市睢宁县沙集镇东风村

江苏省南通市如皋经济技术开发区城北街道平园池村

江苏省连云港市连云区高公岛乡黄窝村

交汇点记者 吴琼 朱璇

编辑: 朱璇