美国小伙南京学蒸年糕，美丽横溪展“国潮魅力”

交汇点讯 领拜师帖学民俗技艺、看国潮表演、打卡农家美食……1月1日上午，南京市江宁区横溪街道美丽乡村石塘人家，一场别开生面的“乡村国潮文化节”热闹开场，引市民游客、本地村民蜂拥而至，“打卡”“围观”。“我们的节日”里，“国潮风”配色给这个黑瓦白墙的乡村增添了浓浓年味。

冬日里，不远处的一个店铺向外不断冒着白色的热气，原来这里正蒸着横溪特色年糕“勇跃年糕”。蒸年糕的不是居然是位美国小伙儿，金色的头发，看起来十分憨厚。一打听才知道他可是南京大学中文系的留学生Tony，今年大四了，还有个中文名叫王磊。

“我非常喜欢中国传统文化，我来中国已经3个月了。这几年我经常去请教学习中国传统手艺，它们非常有意思，纯手工制作，很有生活气息，来尝一块我做的年糕吧”，操着流利的中文，洋小伙向有游客递过一块自己制作的手工蒸年糕。

横溪勇跃小年糕是江宁区首个农产品公用品牌——“横溪味道”的主打产品之一。近年来，南京市江宁区将农户生产的横溪西瓜、石塘米酒、七仙葡萄、勇跃年糕、横山粉丝等地区名特优农产品统一整合，形成“拳头”产品，对外集中销售，让农户最大程度获利。

通过品牌的持续打造，“横溪味道”已经逐渐成为品牌响、质量好、附加值高，帮助群众脱贫致富的“金字招牌”。

经过多年打造，南京江宁横溪已经拥有国家AAA级景区——台湾创意农业旅游区、国家级试点田园综合体——溪田田园综合体、省五星级乡村旅游区——石塘人家、金陵高品位民宿集群——龙乡双范、省四星级乡村旅游点——七仙大福村、专属打造乌托邦——野趣国际营地、生态休闲度假区——西阳龙山赏心谷，致力于给游客打造“食、住、行、游、购、娱”为一体的横溪全域旅游新体验。通过举办“我们的节日”系列活动，不断提升横溪旅游品牌知名度，旅游业已成为乡村振兴的重要支撑。

交汇点记者 王世停 摄影 高宁 通讯员 陈阳

编辑: 管鹏飞