市场上买的有机蔬菜不放心？这个地方可以让你亲手“抢地”、种菜

交汇点讯  9月15—16日，又一个周末，泰州市高港区胡庄镇上膳源泰州农场，迎来一批又一批上海、苏州等地参观、学习的客人。农场总经理任新远欣喜地告诉记者，每到周末都有上海等地的市民前来参观、种地，购买农副产品的固定客户有近两万户。

70多岁的陈履荣夫妇说，现在市场上卖的一些农副产品质量让人不满意，所以选择到泰州为亲朋“抢地”、买菜。记者走进蔬菜大棚，只见各种蔬菜长势喜人，满眼绿油油的，让人忍不住想采摘。“大棚蔬菜采用喷滴灌方式浇水，水源为地表水和地下水。我们深挖、拓宽天然水塘，满足取水量，避免蔬菜被外界农药、化肥污染。”上膳源品牌创始人李相军说。“上膳源”泰州农场占地5000亩，种植150种果蔬。上海市长宁区童亚琴说，如今再也不用去菜市场买菜，手机上打开“上膳源”买菜网，就能买到心仪的蔬菜、鸡蛋。

来到上膳源农场展示区，打印的农副产品检测报告，吸引了记者目光。“它们是这些有机蔬菜的‘身份证’，也是这些有机菜打开上海市场的‘敲门砖’。”任新远介绍，从一颗种子长成能够上市的有机蔬菜，需要经过育苗、移苗、大棚生长、采收等诸多环节，耗亿元巨资打造的上膳源泰州农场，以高港区优良自然资源和产业园区地理优势为基，建立标准化有机农业循环系统。任新远拿起准备装车的黄瓜告诉记者，很多市民觉得黄瓜只要长得差不多便可采摘，而上膳源有统一的“生产标准”，“种植天数、长度，都有严格要求，早一天、晚一天，口感有很大差别。”

上膳源农场有机蔬菜禁止使用化肥、农药。农场工作人员说，农场自产有机肥以猪粪、鸭粪、鸡粪、羊粪、秸秆、中药渣、菌菇料等为原料进行混合，经过充分发酵而成，农产品品种不同，有机肥施用量也不同。

“不使用农药，你们如何防治病虫害？”记者问现场农技人员。他们解释说，“上膳源”刚开始进行有机种植时，也吃了蔬菜病虫害的苦头。有一年，一个大棚蔬菜因为被青虫咬得千疮百孔，被直接拉去做了绿肥。为了防虫，他们可花了大力气，在大棚内部，一眼就可看到一排排黄、蓝两种颜色的粘虫板。黄板主要用来诱杀白粉虱等害虫，而蓝板则用来诱杀蓟马等害虫，这样可有效杀死多种农业害虫。在农场技术人员提醒下，记者还看到了大棚内的“蚊帐”，这其实是防虫网，网孔直径只有0.5毫米，能将绝大部分害虫阻挡在外面。

“现代农业一个重要标志就是品牌。农业发展方式上要由‘卖原料’‘卖产品’向‘卖品牌’转变，这是农业发展到一定阶段向更高层次攀升的必然趋势。”泰州市高港区农委主任李明荣说。这两年，高港区已打造健康蔬菜基地10万亩。全区明确规划打造60平方公里健康农业示范区，推动全区农业转方式、调结构、提质量，去年被确定为第二批国家农产品质量安全创建试点单位。

交汇点记者  赵晓勇  通讯员   邵釜明   杨 鼎

编辑: 张红