大数据说，江苏是第二能吃大闸蟹的，第一名是……
2018/09/10 19:26
来源：交汇点
交汇点讯 又到秋高蟹肥时，大闸蟹市场消费如何？今日全国发布的JDND消费指数之《大闸蟹市场消费报告》显示，2016-2017年1-8月，北京都成为了大闸蟹销售额最高的城市，到了今年，则被广东反超。江苏、浙江、山东等也是网购大闸蟹的“常客”，江苏更是从去年开始就稳居第二。
立秋已过，秋季珍品大闸蟹也开始逐渐成为了大家餐桌上不可或缺的美味。近年来随着线上销售渠道的完善，越来越多人选择网购大闸蟹。从2016开始，每年入秋“吃货们”网购大闸蟹的热情愈发高涨，销售额几乎都翻了一倍，今年依然保持高速增长，今年的“吃货们”战斗力依旧很强，销售额增速超140%。
阳澄湖大闸蟹连续三年“C位出道”
阳澄湖区的销售额蝉联三年TOP1，且明显高于其他湖区的销售额。纵观主要湖区，洪湖、盘锦水系、大纵湖销售也增长较快，紧随阳澄湖之后，特别是盘锦水系连续两年稳坐探花，成为新黑马。
虽然阳澄湖区的大闸蟹销售额蝉联榜首，但在增速上，大纵湖与太湖成为今年的热门湖区。大纵湖的销售额增幅达到几十倍，太湖的增幅达到了270%。
一线城市“吃货”多，广东今年反超北京
JDND数据显示，2016-2017年1-8月，北京都成为了大闸蟹销售额最高的城市，到了今年，则被广东反超。除此之外，江苏、浙江、山东等也是网购大闸蟹的“常客”，江苏更是从去年开始就稳居第二。在今年销量前10的省份中，辽宁成为了新入围的一员。
此次数据显示，26-35岁人群是购买大闸蟹的主力军，销售额明显高于其他年龄段消费者，且销售额增速加快；其次是36-45岁人群，逐年增速平缓提升。56岁以上人群消费额最少，但增速也平缓提升；而46-55岁人群销售额增速放缓。看来相对于80、90后，大部分60、70后人群对于大闸蟹的热情相对较低。
不过相比于年轻人们专注于“吃”，中老年群体则是在吃大闸蟹时更多伴以美酒，更懂得享受生活。
男性成消费主力
虽说俗语有云“男虾女蟹”，但今年男性吃货发力，在往年的大闸蟹购买用户占比上来看女性的比例要更高，但从今年的销售额来看，男性用户购买的增幅出现高速增长。且增速扩大，超越女性的销售额。虽说女性一般为网购的主力军，但在大闸蟹的购买力上，今年男性购买力出现暴增，增幅远高于女性。
京东大数据显示，80、90后甚至是00后在购买大闸蟹时还喜欢关联购买虾类产品。除此之外，由于80、90后普遍已经进入职场或是组建家庭，他们还会顺带购买海产礼盒用于送礼，相比之下，中老年人已经到了享受人生的阶段，他们是购买大闸蟹关联购买黄酒最多的人群。
小镇青年吃大闸蟹远超白领
白领人群和小镇居民的大闸蟹销售额较高，但从购买大闸蟹的销售额与整体消费占比来看，小镇居民超越白领人群占比第一。可见，小镇居民在近年来对互联网的了解逐步加深，消费渠道及消费水平都有了一定的提升。此外，教师、工人及公务员的销售额增速也在逐年提高，与销售额位列第四的工人和服务人员拉开了较大差距。
链接：
每年大闸蟹销售额Top10城市排名：
2016TOP10城市：北京、广东、江苏、浙江、上海、河北、山东、安徽、湖北、河南
2017TOP10城市：北京、江苏、广东、山东、浙江、安徽、河北、河南、上海、福建
2018TOP10城市：广东、江苏、北京、河北、山东、河南、浙江、上海、安徽、辽宁
编辑: 刘霞
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