总体合格率99.4%！上半年江苏农产品质量安全水平稳定向好

交汇点讯 省农业农村厅网站28日发布，近日，该厅组织完成上半年全省地产农产品质量安全例行监测（风险监测），结果显示，上半年全省共抽检样品8239个，总体合格率为99.4%，比全国平均水平高2.2个百分点，其中蔬菜、畜禽产品、水产品抽检合格率分别为99.1%、99.8%、99.8%。农产品质量安全水平持续稳定向好。

今年，省级农产品质量安全例行监测（风险监测）计划进一步调整优化，监测范围进一步扩大，随机抽样程序进一步完善，监测工作科学性和针对性进一步增强。上半年，省农业农村厅共组织南京市农产品质量检测院等20家农产品检验检测机构对全省13个设区市66个县（市、区）主要农产品进行监测，监测农兽药残留和非法添加物参数96项，监测样品包括蔬菜、畜禽产品、水产品等三大类130种农产品。全省共抽取蔬菜生产基地919个次、畜禽水产品养殖场1392个次、畜禽屠宰场1601个次、奶站158个次、奶罐车20辆次、农贸批发市场258个次、超市376个次，“三前”（食用农产品从种养殖环节到进入批发、零售市场、生产加工企业前）抽样比例达86.6%。

从监测品种看，抽检的91种蔬菜中，除绿叶葱类、叶柄类、白菜类、绿叶类合格率分别为98.0%、98.3%、98.4%、99.4%，其他类别蔬菜全部合格。抽检的7种畜禽产品中，猪肝、羊肉、生鲜乳全部合格，猪肉、禽肉、牛肉、禽蛋的抽检合格率分别为99.8%、99.7%、99.5%和99.4%。抽检的14种水产品中，鱼类、蟹类全部合格，虾类抽检合格率为99.3%。

省农业农村厅已将监测结果通报各地，对监测发现的突出问题进行督办，对监测中发现的风险隐患，要求地方农业农村部门及时开展问题溯源，有针对性地加大监督抽查力度，依法查处不合格产品及其生产单位。深入开展农产品质量安全突出问题专项整治，依法强化执法监管和问题治理，始终保持高压态势，严厉打击各类违法违规行为。加大规范用药指导，严格落实安全间隔期和休药期规定，坚决守住农产品生产安全底线，切实保障广大人民群众“舌尖上的安全”。

交汇点记者 吴琼

编辑: 王建朋