农民种植经验如何“匹配”现代农业技术？扬大 “土医生”架起农业生产升级“连心桥”

交汇点讯  “亩产增收300斤，品质和口感双提升，价格也蹭蹭涨了上来，一亩瓜田多赚了1500元！这次在扬州市首届‘好西瓜’评比现场，一天就订出去3000多斤西瓜！”夏日阳光曝晒，大棚内温度接近40度，可扬州市广陵区沙头镇的西瓜种植户们却忙得很开心，其中有一位叫聂德梅的瓜农拉着专家的手，激动不已。谁能想到，就在十几天前，面对着一片片阉耷耷的瓜苗，她还急得团团转。

沙头镇是远近闻名的“西瓜之乡”，年均种植各类西瓜品种2000余亩。近年来，随着现代农业技术的推广与普及，智能大棚、多膜覆盖、测土配方等新技术正被越来越多的引入到西瓜种植中。但现代农业科技是跨学科、集成化、体系化的科技，科技在农业生产实践中仍存在着能否实施到位的问题。不少农民因吃不透新技术，在农业生产升级中吃了大亏。

聂德梅是沙头镇的“西瓜新秀”，三年前，她来到沙头开始种植大棚西瓜，并为瓜农提供瓜苗。一开始，得益于技术引用和高效管理，她的瓜田连续丰收，瓜苗质量也受到瓜农们的青睐。但从今年二月份开始，形势却急转直下，栽下去的瓜秧陆续出现枯黄。有着丰富种植经验的聂德梅一开始还以为是秧苗的原因，又赶紧让瓜农们补栽了一批。但问题依然没能得到缓解。从未遇到过这种情况，穷尽各种办法，就是找不到原因的她差点哭出声来。

两批不同的瓜苗，出现完全相同的症状，应该不是瓜苗的问题，是不是种植技术或者土壤出了问题？瓜农们一筹莫展时，想起了以前办过培训班的扬州大学土壤健康研究所师生。请来“土医生”们采样化验，证实土壤“营养过剩”，出现酸化、盐渍化危害是瓜苗受害的重要原因。

此外，“土医生”们现场还发现了大棚土壤结构性差、地下水浅、排水不畅，造成土壤氧气供应严重不足，还原性物质大量积累，也是引起西瓜生长停滞甚至死亡的重要原因。需要尽快开沟排水、通气、降渍、降盐。

“传统的经验里，肥料越多地越肥，但在现代种植体系中，这种经验式的种植恰恰会带来完全相反的效果。”江苏省现代农业（西甜瓜）产业技术体系土壤改良创新团队岗位专家、扬州大学环境科学与工程学院副院长赵海涛教授介绍说，大棚种植逐渐成为了农业增收增效的重要渠道，但大棚土壤缺少雨水淋洗，养分经常随蒸发水移到表层。施用过多的肥料，如果不能全部被植物及时地吸收利用，就会在土壤中很快积累起来，导致盐分在土壤表层积累和土壤酸化，导致定植后的瓜果蔬菜幼苗难以成活，即使勉强成活，仍会造成后期大面积减产、品质恶化。

当前正是农业转型发展的关键时期，现代农业种植技术在乡村快速推广，但不少农民的种植观念仍停留在传统的经验式种植阶段，错误的操作往往带来损失，挫伤了农民生产升级的积极性。

“从技术研发到生产应用之间需架起一座‘连心桥’，要尽快建立一种专业化的农业科技服务长效机制。”扬州大学土壤健康研究所所长钱晓晴教授说，近年来，不少地方的农民确实受益于农业新技术的推广，但农民真正适应新的生产模式，需要一个有序的调适过程。高校和科研院所应当主动发挥技术支持和智力支援作用，真正打通农业振兴的“最后一公里”。

2018年起，扬州大学依托江苏省现代农业（西甜瓜）产业技术体系土壤改良创新团队，成立土壤健康研究所和“土壤医院”等一批新型农业技术转化和服务机构，打通了问题诊断、产品研发、技术推广全链条，并建立政校、校地、校企协同的新型合作模式，推动土壤检测、技术应用和人才培训等科技帮扶项目下沉到农业生产一线。

三年来，团队通过公益检测、技术培训、定向研发等手段，累计面向苏、皖、鲁等地开展农业土壤治理12000余亩，创造经济价值6000余万元。

通讯员  张运  陶天云

交汇点记者 张晨

编辑: 陈静