扬州大学：专家团队助力山乡农户酿造“甜蜜事业”

交汇点讯 “精准帮扶伸援手，扶贫助困暖人心。”不久前，国家人社部统计调查中心向扬州大学动物科学与技术学院送来锦旗，感谢该校科研团队为安徽省金寨县花石乡中华蜜蜂养殖工作所做的贡献。

自2018年7月起，国家农业部现代蜂产业技术体系扬州试验站站长、扬州大学蜜蜂研究所研究员吉挺带领团队为当地中华蜜蜂养殖业“问诊把脉”，帮助农户解决养殖难题，助力农户脱贫致富。

在“扬大技术”的加持下，目前，当地中蜂养殖规模与经济效益不断增长，蜂户单位蜂箱年产量由原来的4公斤提升到现在的20公斤，针对村民和村干部开展技术和管理培训累计达800人次。

“致富能人”登门求助

胡本生是金寨县花石乡竺山村村民，2012年大学毕业后，他选择返乡创业，成了花石乡远近闻名的“青年创客”。经过几年努力，他成功带动当地15户农户开展黑鸡养殖，成为了乡亲们口中的“致富能人”。

2018年，胡本生开始饲养中华蜜蜂。“当地的山林环境很适合饲养蜜蜂，但我们的蜂蜜产量始终上不去，一直也找不到原因，非常着急。”几经尝试，摆在眼前的难题，让这位“致富名人”也犯了难。

今年3月，经国家人社部统计调查中心“牵线搭桥”，胡本生前往扬州大学“取经问道”。

“你的问题包给我了，我们一定要去现场看一看。”在扬州大学动物科学技术学院，吉挺的回答给胡本生吃下来一颗“定心丸”。

扬大“蜂哥”进山送“宝”

今年7月，吉挺带领团队前往金寨县花石乡，把实验室搬到山林中，实地调研当地中蜂饲养现状及面临的问题，并为胡本生和乡亲们“传经送宝”。

“某个地方的蜜粉源总量是一定的，如果蜂群的密度过高，并不会带来更多的产量，需要在山区中探索更多的比较优良的放蜂点。”在当地的技术交流会上，吉挺为蜂农们送去了专业知识和技术，被蜂农亲切地称为“蜂哥”。

“要转变传统的养蜂观念，在活框饲养的基础上，根据蜜源花期做好优质单一蜜种蜂蜜的采收，才能提高蜂蜜产量。”针对蜂农们提出的疑问，团队成员蔺哲广博士耐心解答，并“手把手”教授蜂农们如何科学开展“分群”工作。

“吉挺老师团队的现场指导和教学，不仅使我们的养蜂技术大大提升，而且让我们的眼界更开阔、思路更清晰。”胡本生说。

帮助蜂农找到脱贫“金钥匙”

在解决了胡本生的养蜂产量问题后，吉挺继续将目光投向了蜂蜜的销售、管理和生态保护上。

今年8月，吉挺带领胡本生等花石乡蜂农，前往苏州市吴中区考察学习当地先进的饲养理念和技术。几年前，正是在“扬大技术”的帮助下，吴中区在保持生态完整的基础上开展中蜂养殖事业，当地村民人均年收入增加近10万元。

“要践行‘绿水青山就是金山银山’理念，在保持生态完整的基础上，培育中蜂优质资源，发展生态养殖，才能建设美丽乡村。”吉挺说。

通过把在东部地区学习到的中蜂饲养、管理和销售的先进经验带回家乡，现在，胡本生已从一个“养蜂人”，变身当地远近闻名的蜂群供应商，为更多的村民提供生产和技术指导，在当地推动生态化、标准化饲养管理。

不仅在金寨，吉挺团队还在湖南和湖北的“三州三区”等地区结合当地生态，开展以中蜂养殖、管理和销售为主的脱贫帮扶工作。

“下一步，我们计划为帮扶地区蜜蜂养殖业建立跟踪台账，在蜂场施行‘节点化’管理，通过‘扶知识’‘扶技术’，帮助当地农户找到脱贫致富的‘金钥匙’。”吉挺说。

通讯员 虞璐  曹翔

交汇点记者 王拓

编辑: 叶真