中秋大数据 | 苏式月饼 俏销21省市

今年的中秋，月饼依然唱大戏。有趣的是，与往年相比，苏式月饼、“热月饼”走俏。

苏宁易购大数据显示，9月1日至11日，月饼销量同比增长134%。网红、文创跨界月饼爆发，其中迪士尼月饼礼盒、“黄子韬封套款”鎏金好时月饼礼盒和“良辰月”国潮礼盒成为三大爆款，米老鼠成为中秋“带货王”。在口味上，咸甜口味依旧陷入南北混战模式，红枣月饼受到南京人的喜欢，台式蛋黄月饼同时俘获北京、上海人。与往年钟爱冰淇淋月饼不同，今年“热月饼”走俏，相关关键词搜索量同比增长11%。

京东大数据显示，节前两周月饼销量是去年同期的1.52倍。同时，全国范围内月饼的异地订单是去年同期的2.07倍，其中3-6线城市的消费需求增长强劲。莲蓉蛋黄馅的月饼销量是去年同期的近1.8倍，牢牢把握“国民舌尖”第一名，其次是五仁、火腿、豆沙、奶黄和水果。

月饼与各地饮食习俗相融合，发展出广式、京式、苏式、滇式等类别。从销量上看，苏式月饼最受欢迎，其次是广式、京式。21个省市的“苏式月饼”销售额在当地占比超过30%，占比排名前五地区分别为河北、山东、江苏、甘肃和四川。

苏宁礼遇数据显示，中秋节成为企业最爱给员工发放福利的节庆，热门礼包含坚果、牛奶和小家电。南方员工偏爱月饼、炖锅和大米，北方员工则偏好白酒、生鲜和面条。70后、80后、90后员工分别喜欢食品、智能家电和数码。另一方面，80后对赏月尤为热衷。9月1日至11日，苏宁平台单反相机销量环比增长128%。长焦镜头环比增长209%，消费者主要年龄为25至40岁，占比55%。

本报记者 宋晓华

编辑: 樊玉立