学史力行振文旅，以文铸魂育匠才。12月15日上午，南京旅游职业学院2021年专业文化节暨大学生创新创业成果展示活动开幕式在图书馆报告厅成功举办。江苏省文化和旅游厅一级巡视员陈芬，江苏省文化和旅游厅科技教育处三级主任科员吴磊，南京旅游职业学院党委副书记、院长叶凌波，党委副书记、副院长黄斌，副院长操阳，纪委书记田寅生，副院长洪涛、李艳以及苏州知音温德姆至尊酒店董事长葛石钧，南京中国科举博物馆馆长冯家红，南京旅游集团党委副书记、董事奚建平参加了开幕式。开幕式由操阳副院长主持。
开幕式上，院长叶凌波致开幕词。致辞中，他希望各二级学院以专业文化节为载体，深入推进“党史学习教育和专业特点”“职业技能和个人素养认同”“职业教育和优秀企业发展”的“三融合”，提高职业素质，提升职业技能，于变局中开新局，书写出“前途广阔、大有可为”的精彩故事，在人生舞台上实现梦想、创造辉煌。
开幕式特邀杰出校友代表、创业导师、苏州知音温德姆至尊酒店董事长葛石钧围绕“创新创业精神”主题，作了题为《创新引领梦想 创业成就未来》的专题讲座。讲座中，他分享了自己的学习、创业历程，表示创业不仅要具备超强的领导力、观察力、学习力、创新力等综合能力，更要具有以首创精神、奋斗精神和奉献精神为内核的“红船精神”。
产业教授、南京中国科举博物馆冯家红馆长围绕“文旅行业发展”，作了题为《新时代，新融合，新发展》的主题分享。她指出新冠疫情发生以来，文旅行业压力与机遇并存，博物馆对人才的需要更加复合化。她希望后疫情时代，南京中国科举博物馆与南京旅游职业学院能够继续开展合作，相互促进，建立以项目开发、技术推广与服务等功能于一体的校企合作共同体，让更多的文物、更多的历史、更多的文化与学生对话，让中华优秀传统文化不断发扬光大。
南京旅游职业学院党委副书记、院长叶凌波和南京旅游集团党委副书记、董事奚建平分别代表南京旅游职业学院与南京旅游集团签订合作协议。
开幕式上，来自酒店管理学院、人文艺术学院和旅游外语学院的学生代表进行了现场职业素养展示。
开幕式最后，陈芬巡视员宣布南京旅游职业学院2021 年专业文化节暨大学生创新创业成果展示活动正式开幕。
开幕式活动结束后，在学院领导的陪同下，与会嘉宾前往各二级学院展台及展区参观交流。
在烹饪与营养学院举办的“国风汉韵 大美中华”汉文化宴饮体验活动中，沉浸式的视听体验带领现场观众重回大汉帝国，感受美食文化；在不同的美食摊点前，陈芬巡视员不时驻足与同学们亲切交流，询问美食创意，了解成本管理等情况。
“‘水韵江苏·喜迎运河 百年巨变’手绘长卷”“剪纸忆初心 文化共传承”“印我所想”“陶来陶去”……体育馆内，人文艺术学院结合专业特色举办了各式展览体验活动，与会嘉宾在参观的同时向同学们详细了解制作工艺、创新特色，鼓励大家在平时的学习和实践中多看、多思、多创新，不断提高文化素养与专业技能。
酒店管理学院的展区同样人头攒动，积分打卡活动吸引了众多同学们的热情参与。在“民宿文化推介展”展位前，陈芬巡视员对学院以专业文化节为平台，让学生和企业、行业近距离接触的做法给予了高度肯定。
在旅游外语学院举行的中外文化交流展上，与会嘉宾在同学们的讲解指引下，前往不同国家的特色展馆，赏茶艺、品英式下午茶、体验传统雕版印刷。
“钟山风雨起苍黄,百万雄师过大江。虎踞龙盘今胜昔,天翻地覆慨而慷……”在旅游管理学院举行的“我心中的那一抹红——献礼建党百年暨红色景点文化宣讲”活动中，同学们用真挚的情感和生动的故事，带领现场观众走进一个个红色景点，重温红色记忆。
副院长操阳在接受媒体采访时表示，文化是民族的灵魂，也是国家和民族强盛的重要支撑。学院党委高度重视文化建设，自2019年起学院党委将专业文化节纳入到了学院人才培养方案中。本届专业文化节以“学史力行振文旅，以文铸魂育匠才”为主题，呈现出五个方面的特色：一是将专业文化节与党史学习教育相结合，培养学生爱国爱党之情；二是以专业文化节为载体，践行深化产教融合和校企合作；三是以专业文化节为抓手，践行大众创新万众创业的思想理念；四是通过专业文化节推动专业建设和专业教育教学改革；五是以专业文化节为平台，践行“三全育人”的教育理念。
本次专业文化节由教务处主办，各二级学院承办，得到党委宣传部、后勤管理处，信息化管理处、保卫处等部门大力支持，为期四天的时间里，各二级学院将为全院师生带来共计42场精彩纷呈的各类活动。
李蓉蓉 张蔚 文/余萍 赵亚玲摄
编辑: 余萍
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