听·见小康㊻ | 兴化藕农的一次意外发现，凭什么引得央视关注

又到荷藕丰收时。天色微光，伴着荷叶上的点点露珠，挖藕机的轰鸣声就从泰州兴化市沙沟镇官河村的荷塘深处传了出来。在这片荷塘里，不仅长着新鲜的荷藕，还套养着高收益的小龙虾。

近年来，官河村探索出了一条荷藕套养小龙虾的致富路。虾藕共生模式，不仅让本村人富起来，这一致富“金点子”还被推广到了全镇，并通过央视的报道传到全国各地……

（请听文章开头音频↑↑）

口述丨李维月

李维月：我叫李维月，今年49岁，是兴化市沙沟镇官河村党总支书记。我从2013年担任村支书到现在，已经有7年了。在这7年里，我带领官河村村民探索发展（了）荷藕套养小龙虾模式。

官河村地处江苏兴化、盐都、宝应三地的交界处，由官庄、乔家、严舍三个自然村合并而成，耕地面积2500亩，水域面积8000亩。水资源充沛，芦苇茂盛，极适合荷藕生长。

李维月：我本来是种植荷藕的！一次偶然的机会，我发现藕田里面有龙虾生存，（由此发现）荷藕可以套养小龙虾！因为夏天藕田下面的气（水）温是相对低的，龙虾就喜欢这样，气（水）温高，龙虾容易缺氧（致死）。经过尝试，这种模式成功了，这样我就大面积开始荷藕套养小龙虾。

通过实践，李维月发现，新探索出的这种套养模式，解决了以往单一养殖的缺点，带来了稳定的收益。

李维月：以前，村里主要就是单一的养鱼或是种植荷藕。养鱼，投入大、风险高，有时还亏本。而单一的种植荷藕，经济效益又不高，赚钱赚得很少。荷藕套养小龙虾的模式，投入小，基本上没有什么风险，一亩田能赚到三四千块，而单种荷藕一亩只有千把块钱。

从一个人带动全村人，再推广到全镇，而后又走向全国，虾藕套养的规模逐步扩大。

李维月：我从2009年开始尝试荷藕套养小龙虾，2011年在我们村干部以及亲戚朋友那里进行推广。到2013年我当村支书之后，才（开始在）全村推广荷藕套养小龙虾。

我首先让村干部先带头尝试套养小龙虾，村干部带头了，老百姓就一起跟着，（套养的）规模越来越大，而且整个沙沟镇还形成了产业链。

以前是我自己养的，600亩，扩大到村里（后）有4000多亩。2015年央视（第）七频道对我们进行报道后，进行了全镇推广，我估计（虾藕套养面积）最起码（有）五六万亩。现在荷藕套养小龙虾全国都有。

这些年来，荷藕套养小龙虾让官河村村民富了起来，并逐步依靠网络营销越做越大。

李维月：从前年（起），我们入驻了“小6水产网”平台，除了以前的农民经纪人销售的模式，我们又通过网上销售。从两年的运作（营）情况来看，业绩逐步提高。

2013年以来，村民的收入从荷藕套养小龙虾这一项，现在每亩可以提高到3000多元，农民的收入翻了一倍，村集体收入以前只有400多万，现在有800多万了，也翻了一倍。

今年53岁的村民李德宣，就从荷藕套养小龙虾的新模式里尝到了甜头。

李德宣：去年，藕田套（养）小龙虾是50亩，今年一开始弄了100亩。前几年有了收益，现在要扩大面积嘛，多一点收入。年收入，（加起来）总共20多万吧。现在生活条件好了，心情肯定好。

掌握了丰富的种养经验后，李维月通过联合镇水产站，把“养殖技术业余培训班”直接办到村里，将荷藕套养小龙虾的经验传授给农户，尤其是部分贫困户，让他们尽快甩掉贫困帽子。

李维月：我通过荷藕套养小龙虾（这种模式）让自己先富起来，然后是带动村干部、带动老百姓一起富起来。我们村在2016年有贫困户60户（共）121人，在2019年（已）全部脱贫。在这过程中，我们实行了每人包干，每个（困难户）都有党员干部包干。先富起来的，就帮助那个没有富的。小康路上，一个都不落下。

在李维月看来，小康，不只是鼓腰包，还要在精神生活上也富起来，让老百姓有真真切切的获得感。

李维月：村集体收入增加后，我们新建了荷藕套养小龙虾产业园、文化游园、生态停车场、青砖巷等等（一系列工程），村容村貌有了大的提高。培植文化元素，宣传我们村的家训祖训，丰富老百姓的业余文化生活。老百姓不再像以前那样有时间（就是）打麻将，业余文化生活也丰富多彩了。

（现在）村民的生活条件好了，在城里也买了房子，村容村貌有了大的提高，老百姓的幸福指数有了大的飞跃。

村容村貌改善了，昔日的猪圈、露地粪坑、低塌房再也看不见了。2017年10月，官河村被列为兴化市首批田园乡村。2019年初，又被列为泰州市特色田园乡村。不仅如此，外出打工的年轻人纷纷回归，荷藕套养小龙虾让官河村焕发出勃勃生机。

李维月：这几年，外出打工的年轻人，看见荷藕套养小龙虾这个产业已经形成规模，有一部分人已经回来了，从事荷藕套养小龙虾这个行业。年轻人把外面一些好的经验带回来了，加强了我们村的活力，我对我们村（以后发展）的信心更足了。

我的想法就是把我们村荷藕套养小龙虾产业做大、做强。官河村，按照规划设计要求，达到泰州市特色田园乡村（基础上），再向上面更上一个层次，申报省级田园乡村，把我们的旅游业搞起来，打造“民宿+餐饮+产业园”的乡村特色旅游模式，使老百姓真正得到实惠，把官河村的品牌打出去，（牌子）要叫（擦）得更亮。

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