牛Style① | 你见过春节的校园吗？

牛年春节，不同群体的就地过年是怎样的姿势？

今年，不少高校学生积极响应国家号召，就地留校过年。紧闭的校门、空旷的校园，留校过年本是一件听起来十分“孤单”的事，但新华日报·交汇点记者走访发现，真实的留校假期充实而精彩，异乡的春节同样暖意融融。

美食来助阵 舌尖过大年

留校过年，年夜饭成了各大高校的“保留节目”。早在1月26日，南京大学就公开了菜谱，不少网友直呼：“馋哭！”南京大学本科生院教师蒋恩铭介绍，春节期间南大留校的本科生有118人、研究生约800人左右，南大为全体留校学生提供免费年夜饭，学生在大年三十和大年初一当日凭有效证件即可享用。“考虑学生的饮食习惯差异、民族文化不同，设置三种不同套餐，包括燕窝蛋、川味口水鸡、红烧鱼等多道美食；大年初一早点也兼顾各地习俗，为学生提供芝麻汤圆、赤豆元宵、牛肉包等多种选择。”南大后勤服务中心相关人员介绍。

年夜饭丰盛的不止一所学校，新华日报·交汇点记者开启快速“报菜谱”模式，南京师范大学年夜饭菜谱有：爆炒牛蛙、鳝段烧肉、金陵烤鸭、仔排炖玉米、红烧小黄鱼、杏鲍菇炒牛柳、虾仁炖蛋、川味回锅肉、山药木耳炒肉片、蚝油生菜、麻婆豆腐、西湖牛肉羹等；河海大学奉上：红烧肉、卤味鸡腿、土豆炒肉丝、小青菜、银耳汤、糖醋排骨、椒盐小黄鱼、青椒炒肉丝、木耳青菜、干锅包菜等。

“扬州大学为留校学生准备了‘别样年夜饭’”，扬州大学学生工作处副处长王华告诉记者，扬大在除夕当天专门邀请淮扬菜大师为同学们烹制年夜饭，现场教做狮子头、什锦菜、大煮干丝、八宝饭等扬州人年夜饭餐桌上的必备菜肴，让留校学生记住“扬州的年味”。

异乡团聚 感受“家的温暖”

“4栋留校的4个孩子读大四，和我家孩子一般大。”河海大学4栋宿管阿姨徐娟告诉新华日报·交汇点记者，这也是她第一次在学校值班度过除夕，听说自己值班的宿舍楼里有学生就地过年，她挺心疼他们。“早在学校发年夜饭通知之前，徐阿姨就喊我们一起吃年夜饭，一听到这个消息，我就满口答应下来。”4栋留校学生说，宿管阿姨们平时就待他们很好。

“今年过年孩子和他爸爸一起去爷爷奶奶家过年，我自己坚守在岗位上，既值了班，又和学生们组起‘临时小家庭’，过个团圆年。”徐娟说，自己不太会做饭，就买了蔬菜、肉和火锅底料，打算和留校学生在除夕热热闹闹吃个火锅。

“学校也为全体留校学生提供免费年夜饭和初一当日的免费三餐。”河海大学学生处副处长汤鸣鸿说，春节期间河海大学留校的本科生有46人、研究生189人，其中大部分是因家庭所在地为中高风险区不能返乡而留校过年。春节期间，河海大学在营造年味的基础上还关注留校学生的身心健康，开展心理健康活动，通过分享小确幸、排解小忧愁的方式，赋予留校学生积极乐观的心态。全国击剑锦标赛冠军、河海大学“1442工程”击剑队教练王玲带领留校学生感受击剑运动的魅力，激励他们敢于亮剑、顽强拼搏、铸剑砺魂、直面挑战，以更加饱满的精神状态迎接新的一年。“为了让学生安心过年，做到休息工作两不误，针对即将毕业的留校学生，学校还专门定制‘心想事成节节高’就业指导”，汤鸣鸿说。

“今年过年虽然不回家，但一点也不孤单！”南通大学医学院眼科学研二学生邱昭娴告诉新华日报·交汇点记者，她刚刚接到导师桑爱民的邀请，邀请她和其他几位留校过年的同学一起到家中吃年夜饭。“桑老师说，师母的食材都已经备齐啦，我和几个同学商量，下午早点过去打下手。”

邱昭娴是福建莆田人，“今年选择不回家，一方面是由于处在住院规培期，春节期间还有值班，另一方面也想利用这段时间好好准备毕业项目。”邱昭娴说，父母很理解她留下过年，还寄来了家乡的粉丝、桂圆，“我打算把这些带到导师家，和大家一起分享”。

南通大学学生工作处副处长傅强表示，春节假期期间南通大学留校的本科生有2人，研究生有559人，学校不仅积极做好后勤服务，保证留校学生三餐、热水、无线网络供应，还鼓励老师邀请学生到家中过年，让学生在异乡感受“家一般的温暖”。

锻炼+志愿 春节更充实

“跑步3公里，篮球1小时，跳绳300个......”2月10日，南通大学康复专业大四学生陈泽玺向记者展示他的“新年健身计划”。陈泽玺的老家在新疆伊犁，从南通坐火车回家要3天2夜，“我回家路途遥远，为家人、为学校的安全考虑，今年就决定不回了”。

苏单单是陈泽玺的舍友，他们作为南通大学仅有的两名留校过年的本科生，备受学校“关爱”。“我们每人拿到了一千元补助，院领导还和我们一起包了饺子，赠送了篮球、跳绳等体育用品。”苏单单高兴地告诉记者，学校在春节期间特地开放了篮球场、羽毛球场等室外健身设施，满足留校学生的体育锻炼需求。

“爸爸妈妈，你们不必为我担心，我现在每天都会和小伙伴们执行‘强体计划’，在校园里跑跑步打打球，下午也不忘练习我们的专业——手绘。此外，我还加入了志愿者队伍，每天到湖边喂养‘校宠’黑天鹅、和宿管阿姨一起检查宿舍安全......”在给父母的家书中，扬州大学美术学院大一学生李润泽这样写道。李润泽告诉记者，以往过年在家就是吃吃睡睡，这次过年可谓充实又规律。

扬州大学学生工作处处长林刚介绍，扬州大学今年共6名学生留校过年，都是本科生。扬大为他们准备了“一个红包”“两本好书”“师生结对”“校园志愿活动”等丰富多彩的春节活动，让留校学生的春节生活安心舒心、健康充实。

新华日报·交汇点记者 金亦炜 刘春

图片来源：南京大学、河海大学、扬州大学、南通大学

策划：王晓映

编辑: 金亦炜