交汇点讯 11月26日,2017年大学生动物防疫职业技能大赛在江苏农牧科技职业学院开赛。经层层选拔,全国28所高职院校的45支代表队进入操作技能比试,选手们“真刀真枪”上场,比拼成年鸡翅静脉采血、心脏采血、鸡体解剖与采样等项目。
一手拇指压迫鸡的近心端,待血管怒张后,另一手持采血器将针头平行刺入静脉,同时放松对近心端的按压,缓缓抽取血液。拔出针头时用干棉球压迫采血处止血,避免形成淤血块。在鸡翅静脉采血环节,记者看到,选手操作时,裁判员即在一旁近距离观察,随时记录,为选手的每一项操作打分。
进行鸡体解剖与采样时,选手先将鸡腹壁和大腿内侧的皮肤切开,用力将大腿按下,使髋关节脱臼,将两大腿向外展开,从而固定尸体。于胸骨末端后方将皮肤横切,与两侧大腿的竖切口连接,然后将胸骨末端后方的皮肤拉起,向前分离到头部,使整个胸腹及颈部的皮下组织和肌肉充分暴露。在胸骨后腹部横切穿透腹壁,从胸骨两侧向前方剪断肋骨和乌喙骨,然后夹住胸骨用力向上向前翻转,暴露体腔……
操作得分由操作规范度和操作速度两部分组成,评分细则可谓“争分夺秒”。鸡翅静脉采血,1次进针完成的,得15分;2次进针完成的,得10分;3次及以上进针完成的,得5分;血管外采血不得分。退针时用干棉球按压采血部位,得2分,否则不得分;针头插在鸡体时,手离开采血器也不得分。在采血器上标明自拟样品编号,得2分;否则不得分。将采血器插入试管架,得2分;否则不得分。采血过程中鸡死亡或采血量不足2mL,速度分值不得分;操作时间≤20秒,得40分……
比赛由全国农业职业教育教学指导委员会、中国现代畜牧业职教集团(校企联盟)主办,江苏农牧科技职业学院承办,选手来自黑龙江、辽宁、青海、甘肃、贵州、山东、广东、上海等省市。操作技能竞赛前,选手们还参加了理论知识竞赛,采用闭卷形式,题型为客观题,考题按照国家职业标准的高级(国家职业资格三级)要求,从国家职业技能鉴定“动物疫病防治员”(三级)题库农业分库中生成。
“这些都是搞好动物防疫的基础,是必须掌握的‘硬本事’。”大赛组委会办公室副主任陆广富说。这次的竞赛项目贴近动物防疫工作实际,重点考察了参赛选手的动物防疫基础知识和技能,既是对大学生动物防疫技能水平的一次全面检验,也是大学生时代风采的一次充分展现。大赛的成功举办对于加强动物疫病防控类专业建设,提升大学生动物疫病综合防控能力具有积极意义。
交汇点记者 赵晓勇 通讯员 陆建华 董杰 周荣甲
编辑: 王梦然
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